SP-tagil.ru
http://sp-tagil.ru/

Кулинарный конкурс "ГОТОВИМ ПРОСТО!" ГОЛОСОВАНИЕ!!!!
http://sp-tagil.ru/viewtopic.php?f=78&t=14544
Страница 1 из 5

Автор:  Mink [ 29 мар 2016, 15:30 ]
Заголовок сообщения:  Кулинарный конкурс "ГОТОВИМ ПРОСТО!" ГОЛОСОВАНИЕ!!!!

Изображение
Изображение

Приглашаем Всех принять участие во "вкусном" конкурсе ГОТОВИМ ПРОСТО!
Для участия в конкурсе необходимо фото с Вашим любимым блюдом, естественно приготовленным Вами!
Количество блюд неограниченно!

Изображение

Если для приготовления блюда были использованы ингредиенты, купленные на Нашем любимом форуме - укажите закупку.Изображение
Спонсор конкурса Кухня №1
Изображение
Приз за 1 место - ДВА мастер-класса на выбор! Взрослый+детский
Приз за 2 место - ОДИН мастер-класс взрослый
Приз за 3 место - Детский мастер-класс!
И конечно же обязательно будет от нас приз форумксих симпатий!
Немного о Наших условиях:
1) Конкурс стартует 29 марта и продлится до 29 мая!
2) Голосование пройдет 30.05-05.06!
3) Админское голосование пройдет со 05.065-10.06. Будем выбирать из 10 самых популярных!

Вкусняцкие блюда от наших форумчанок!
ВСЕМ УДАЧИ В КОНКУРСЕ!

Автор:  Mink [ 29 мар 2016, 15:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарный конкурс "ГОТОВИМ ПРОСТО!"

Изображение

Автор:  Mink [ 29 мар 2016, 16:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарный конкурс "ГОТОВИМ ПРОСТО!"

Я начну вне конкурса :)
Хотя... вдруг Аня с Андреем меня захотят наградить и чем я не кулинар? :-)

Изображение
Хотите научу есть фрукты на работе? Легко! Полезно, а главное - не печенюшки грызть в качестве перекуса. Как часто вы можете фрукты съесть обычно? Правильно, нечасто. Яблоко грызть неудобняк, хурма отпадает, от винограда пальцы липкие, а банан... Воот... Я уже давно трачу 6 мин на приготовление "фруктового салата" (валю туда все, что есть) в баночки от йогуртницы - идеальная тара! Обычно это яблоко, банан, цитрусовый любой и замороженные ягоды, которые просто так съесть вам и в страшном сне не захочется. Могу орешков туда или чиа. Или не выделываться. Сахар в сахарнице оставьте или врагу. А сами ложечкой, ложечкой днем то, с чашкой чая... Ммм

Автор:  Mink [ 30 мар 2016, 18:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарный конкурс "ГОТОВИМ ПРОСТО!"

Приглашаем Всех принять участие во "вкусном" конкурсе ГОТОВИМ ПРОСТО!

Автор:  SMSka [ 30 мар 2016, 22:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарный конкурс "ГОТОВИМ ПРОСТО!"

мой любимый пирог )
песочное тесто, ягоды смородины залиты взбитым белком с сахаром
жаль, что прошлым летом было так мало ягод(((
Изображение

Автор:  Считалочка [ 30 мар 2016, 23:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарный конкурс "ГОТОВИМ ПРОСТО!"

Очень полюбившейся рецепт Сумасшедшего пирога или “Crazy Cake”
Изображение
Очень хорошо пирог сочетается с домашним мандариновым джемом или (как на фото) с мандариновым желе. А если испечь в формочках для кексиков, то получится идеальный детский вариант.
Главный ингредиент кэроб, он и задает вкус, можно, конечно, и с какао сделать, но будет не то по всем параметрам.
Кэроб всегда заказываю в закупке "Веганфут" беру необжаренный.
Сумасшедший пирог или “Crazy Cake”
Состав:
1,5 стакана муки
1 стакан сахара
5 ст. ложки кэроба (или какао)
1 ч. ложка соды
щепотка соли
ванильный сахар или ванилин
6 ст. ложек растительного масла
1 стакан воды
по желанию можно добавить орехи
Глазурь:
3 ст. ложки кэроба (или какао)
2 ст. ложки сахара
5 ст. ложек растительного или сливочного масла
4 ст. ложки воды
Добавляем в муку все сухие ингредиенты, а также соду, погашенную соком лимона или уксусом.
Добавляем растительное масло, перетираем с мучной смесью.
Теперь добавляем воду и размешиваем ложкой. Тесто не должно быть слишком жидким.
Перекладываем шоколадное тесто в форму для пирога или кекса, смазанную растительным маслом.
Ставим сумасшедший ий пирог в духовку, разогретую до 190 °С, и выпекаем в течение примерно 30 минут.
Пока “Crazy Cake” остывает, готовим шоколадную глазурь для его покрытия. Для этого соединяем в сотейнике все ингредиенты, указанные в составе для глазури, и ставим на огонь. Помешивая, варим пока наша глазурь не загустеет.
Наносим горячую глазурь на сумасшедший пирог. После того, как она застынет, Crazy Cake можно нарезать и подавать!
Я делала с кэробом, очень вкусно, но глазурь слишком сладкая получается, надо или сахар в рецепте убавить или на какао заменить. Сам пирог очень сытный.

Автор:  Mink [ 31 мар 2016, 11:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарный конкурс "ГОТОВИМ ПРОСТО!"

Танюш, дай тут рецепт. Захотелось - повторил.

Автор:  Считалочка [ 31 мар 2016, 11:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарный конкурс "ГОТОВИМ ПРОСТО!"

Рецепт добавила :a_g_a:

Автор:  Булавка [ 31 мар 2016, 12:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарный конкурс "ГОТОВИМ ПРОСТО!"

Mink писал(а):
Танюш, дай тут рецепт.
Считалочка писал(а):
(как на фото) с мандариновым желе
:smu:sche_nie:

Автор:  Считалочка [ 31 мар 2016, 13:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарный конкурс "ГОТОВИМ ПРОСТО!"

Булавка писал(а):
Mink писал(а):
Танюш, дай тут рецепт.
Считалочка писал(а):
(как на фото) с мандариновым желе
:smu:sche_nie:

Готовим обычное желе из свежеполученного мандаринового сока: 1,5 ст. ложек желатина на 150 мл воды, когда разбухнет, нагреваем и помешиваем (следим, чтобы не закипело) добавляем стакан сока и пару ложек сахара (тут на свой вкус) перемешиваем и убираем на холод, перед подачей пирога желе нарезать ножом и выложить на каждый кусочек, заранее этого лучше не делать, желе тает) Если сделать желе на агар- агаре, то таять не будет

Страница 1 из 5 Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/