Что у вас на ужин???

Янусик

А у меня сегодня курица в сухарях запеченая в духовке и картошка тоже в духовке. Проще на сегодня только это придумала. А так тоже головники что готовить ;;-)))

особенно если ты на диете :-)

katya_rnt

а мы в последнее время тоже подсели на вар. картоху с селёдкой :co_ol:

,а ещё вместо селёдки частенько стала брать квашеную капусту,туда свежей зеленушки,растительного масла и ужин готов :nez-nayu:

Дождливая

а у нас бабушка сама целыми бочками делает квашеную капусту, неописуемо вкусно. С картошечкой!

Дождливая

alinakott писал(а):

Спасибо за рецептик, обязательно попробую, получается рыбная масса (с овощами) что ли? раз разделываем на мелкие кусочки? да, что то типа этого и получается :-):

Дваждымама писал(а):

интересно, а с другой рыбой, не путассу, получится?

мне кажется, да. Рыба она и в Африке рыба.

Great_Enigma

а мне нравится очень сайт КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ АНАСТАСИИ СКРИПКИНОЙ
http://www.say7.info/cook/recipe/259-Borsch.html
каждый шаг сфоткан :-)

, все так просто по нему приготовить!!!! я только на него захожу посмотреть что-нибудь

а вообще еще мне нравится рукав для запекания. Я в нем все делаю! Курочку с картошкой, например - ммммм, обьедение!!! курочка в своем соку там получается, картошечка хрустящая! муж за раз почти все съедает!
можно и рыбку в нем сделать. Плюс рукава в том, что противень чистый и не нужно потом еще стоять, его драить ::yaz-yk:

first_knight

Барабашка, на этот сайт ссылку уже мамаруся дала на первой странице темы. :-):

Шевелянтус

мамаруся писал(а):

А мне еще этот сайт нравится Код:http://www.say7.info/

Я тоже обожаю этот сайт, куча всего просто и доступно.
В целом я люблю готовить, но когда приходится это делать ежедневно, начинает напрягать.
Муж у меня тоже непривередлив, но я редко кормлю его магазинскими полуфабрикатами, совесть не позволяет.
Да и ребетянка тоже таким не накормишь.
Если по существу вопроса, у нас сегодня на обед и ужин, уха из семги (из недорогого, но очень вкусного набора для супа, там брюшки и хребты семги), пюре, и тушеные куриные сердечки в сметанке. Еще собираюсь что-нибудь из быстрой выпечки в духовку закинуть, типа манника или кексов.

DoNatella

Дождливая, как все вкусно, особенно про сырный супчик, что-то я своих не баловала ещё таким, картошку целую отваривать нужно? или нарезать? и сыр плавленный расстает?

Шевелянтус

DoNatella писал(а):

и сыр плавленный расстает?

У нас тоже сырный суп в почете. Только я сыр на крупной терке тру.
Последнее время сырки не те пошли, не плавятся, даже специальный покупала плавленый сырок для супа, и тот ошметками остался. :cry_ing:

DoNatella

случайно сегодня наткнулась на рецепт, заинтересовало название "Кучмачи" завтра хочу приготовить:
куриные потрошки (желудки, печенка, сердечки) 1 кг
очищенные грецкие орехи 100 г
чеснок 4 зубчика
красный винный уксус 2 ст. л.
нарезанная кинза и тимьян по 1 ст. л.
соль, черный и красный перец
зернышки граната для украшения
Время приготовления: 1 час в мультиварке думаю минут за 20 управится