SP-tagil.ru
http://sp-tagil.ru/

Экономим, как и на чем?
http://sp-tagil.ru/viewtopic.php?f=24&t=1185		 Страница 8 из 8
Автор:  Ofelia [ 08 ноя 2015, 15:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Экономим, как и на чем?
Mink писал(а):
Шикарный перекус я себе делаю на работу с геркулесом. Это не для экономии - очень вкусно, просто и полезно
Ну и недорого, да

Изображение

Режу банан, добавляю геркулес - прямо из пакета. Если есть или хочется - любые сушеные или замороженные ягоды/фрукты, можно орехи/семечки/кунжут/чиа

Можно и только так оставить

Заливаю бифилайфом (можете любой йогурт, ряженка - что любите по вкусу)

Если эту штуку соорудить вечером и поставить в холодильник - будет намного вкуснее утром или днем.

С собой беру баночку и ложку. Все.

Приятного аппетита :)

ооо это у меня ежедневный завтрак) только я кефиром заливаю, кидаю семена льна пару ложек, а утром уже ягоды, иначе киснет. Прям ум отъешь. и с кишечником всегда ОК
Автор:  Алекса [ 08 ноя 2015, 16:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Экономим, как и на чем?
shampoony писал(а):
перекусы для детей в кружки.

Лен, я в декрете стала чаще печь сама. Покупать дороже. Тем более что дочь после бассейна перекусывает. Тесто покупаю в кулинарии. Мне хватает 0.5 ( 32 руб). и фарш 0.4 (100 руб). Выходит по 18-20 маленьких беляшей. На 2 дня хватает. С чаем и с собой на перекус. Еще всегда запасаюсь тестом слоенным ( обычно по акции беру в "пятерочке"))))). Пеку из него слойки с яблоком. Яблока 2 шт ( больших). Тоже шт 12-15 получается. Кстати времени не так много уходит. Мин 40, максимум 1 час. Покупать дороже
Автор:  shampoony [ 08 ноя 2015, 17:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Экономим, как и на чем?
С выпечкой у меня вообще туго, делаю манник, он какой-то сырой получается, дома с чаем съедим, с собой такой уже не взять, рассыплется. Пробовала слоеное тесто, вообще руки из опы, фигня получилась, съели конечно, но не экономно. Помню, где-то видела рецепт типа рафаэлок именно из хлопьев геркулеса или подобных. Было очень экономично, вроде по отзывам вкусно. Мои едят хлебцы безвкусные, такое, думается, тоже бы съели.
Автор:  Шевелянтус [ 08 ноя 2015, 17:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Экономим, как и на чем?
shampoony писал(а):
С выпечкой у меня вообще туго, делаю манник, он какой-то сырой получается, дома с чаем съедим, с собой такой уже не взять, рассыплется. Пробовала слоеное тесто, вообще руки из опы, фигня получилась, съели конечно, но не экономно.

Лена, можно какие-нибудь кексики простенькие печь в формочках силиконовых. У меня дети любят такую выпечку простую. Еще часто делаю шарлотку с яблоками. Рецепт до безобразия прост (1 стакан муки, 1 ст. сахара, 3 яйца), яблоки часто дети из садика приносят и не съедают.
Из слоеного теста я обычно готовлю булочки с мармеладом. Вкусно, но не экономно. Также просто слоеные полосочки с сахаром можно запечь.
Кстати, о крупах. Буквально только что вспомнила, что раньше часто готовила рисовую бабку. Очень вкусно, сытно. Для детей запекала в тех же силиконовых формочках для кексов, в таком виде они все что угодно готовы съесть.
Ингридиенты:
1 стакана риса
2 стакана молока
3 яйца
4 ст.л. сахара
50 гр. изюма (по желанию) я кладу и больше.
Сперва отварить рис в воде 10 минут, затем добавить молоко, варить до готовности каши. Затем добавить 3 яйца, можно сливочного масла, изюм. И все это запечь в духовке.
Автор:  Считалочка [ 08 ноя 2015, 19:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Экономим, как и на чем?
shampoony писал(а):
Вопрос, как никогда актуальный. Кто что готовит экономное? Так уже устала супы готовить. Надо бы научится экономные вкусные блюда из крупы, или перекусы для детей в кружки. Может есть у кого проверенные рецепты?

В студенчестве часто делали казинаки:
на сковороде нагреваем, жарим чистый геркулес с одной ложкой растительного масда, когда он нагреется и чуть поджарится насыпаем сахар, и постоянно помешивая, ждем, когда сахар начнет карамелизоваться, сразу выкладываем на подготовленную доску и уплотняем рукам или ложкой, и ножом делаем надсечки (чтобы потом ломать легче было) Ждем, когда остынет и налетаем! ))
А если остудить закарамелизованный геркулес россыпью, его можно потом добавлять в кефир или в торты, тоже вкусно. и не угадать что это! ))
Автор:  МиссКошечка [ 09 дек 2015, 00:43 ]
Заголовок сообщения:  Re: Экономим, как и на чем?
shampoony писал(а):
Вопрос, как никогда актуальный. Кто что готовит экономное? Так уже устала супы готовить. Надо бы научится экономные вкусные блюда из крупы, или перекусы для детей в кружки. Может есть у кого проверенные рецепты?


Талкан с кефиром и изюмом/орехами/чероносливом, пирог из талкана с яблоками(вместо яйца банан можно), морковные катлеты с соусом томатно-сметанным+гречка, у меня правда с выпечкой нет проблем,это реально выручает сильно, меня всегда жаба душит покупать в магазине сладости, сразу перед глазами СКОЛЬКО "расходных" материалов я могу купить на эту сумму и какую ГОРУ приготовить :-) еще с лета забила холодильник заморозкой, помидоры,яблоки,морковь шинкованная, укроп,перец,ягоды, все свое родное, вчера шарлотку делала с родными яблочками :smu:sche_nie:

Еще у нас зразы картофельные с фаршем внутри хорошо уходят, вполне экономное блюдо,а главное их наморозить можно про запас :-) Рагу постоянно готовлю...Но все равно на еду денег уходить тьма :ny_tik: У нас все дико жрущие в семье и ребенок в школу домашнее таскает, поэтому готовлю я всегда в промышленных масштабах,что кстати капец как экономно :co_ol:

Еще никогда не тратимся на напитки (соки, всякие фруктовые напитки,чаи) Всегда варю морс или компот, а летом просто много чая с апельсиновыми корками завариваю и охлаждаю :ps_ih: Варенье из корок тоже класс))
Автор:  gthcbr [ 23 апр 2016, 17:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Экономим, как и на чем?
Экономим на выпечке. В декрете стала часто печь сама. У нас в семье все любят на завтрак всякие булочки с чаем, раньше на одни только эти булочки уходило больше ста рублей каждый день. Теперь муж купил мешок муки, мешок сахара, а я осваиваю бездрожжевую выпечку и выпечку без яиц и балую своих кексами, манниками, шарлотками, домашними тортами. Выходит дешевле и вкуснее и магазинных булок уже не хочется :-)
Еще пеку свой хлеб в хлебопечке и делаю домашние йогурты, тоже не сравнить с магазинными, кто пробовал, тот знает :men: ну и, конечно, овощи, ягоды, зелень со своего огорода. Вот какое-то такое натуральное хозяйство получается :nez-nayu:
а уж закупки в СП - реальная экономия, спасибо всем оргам :co_ol:
Автор:  SMSka [ 24 апр 2016, 14:22 ]
Заголовок сообщения:  Re: Экономим, как и на чем?
здесь на СП можно экономить не только потому, что дешевле, но и потому, что есть такие интересные штучки, которые например в обычных магазинах трудно купить
например на чем экономлю я, в т.ч. и для здоровья гораздо полезнее))
1. дезодорант -кристалл алунит (годы годские можно использовать, обычные дезики уже сто лет не покупаю и не хочу)
2. открыла для себя замечательную штучку - менструальную капу, теперь забыла о приобретении прокладок (если только ежедневки, да и те заменила на многоразовые из СП так же)
3. обхожусь минимумом химии дома - не покупаю кондиционеры, чистящие порошки, средства для мытья посуды - все это на мой взгляд лишнее и вредно для здоровья. Стираю китайскими порошками - экономичнее и не воняет белье после стирки (терпеть не могу, когда от одежды пахнет магазинскими стирал.порошками), посуду если очень жирная -мою мылом детским или хозяйственным, а так - обычной бамбуковой салфеткой отлично все отмывается. Плиту и раковину сейчас чищу универсальным камнем, вобще вещь! благодаря ему не только стало гораздо проще почистить (без вони хлором и пр.), но и экономлю на хоз.перчатках, т.к. они уже не нужны))

ну и можно еще кучу всего написать
это первое, что пришло в голову)
Страница 8 из 8 Часовой пояс: UTC + 4 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/